Le rôle du sélénium dans la nutrition prénatale

Qu’est-ce que le sélénium et pourquoi est-il important?

Le sélénium est un oligoélément essentiel qui est incorporé dans les sélénoprotéines, qui ont diverses fonctions dans l’organisme. Ces sélénoprotéines agissent comme antioxydants, protégeant les cellules des dommages causés par les radicaux libres. Le sélénium joue également un rôle crucial dans le métabolisme des hormones thyroïdiennes, la fonction immunitaire et la synthèse de l’ADN. Ses propriétés antioxydantes sont particulièrement précieuses pendant la grossesse, lorsque le stress oxydatif est naturellement accru.

Pendant la grossesse, les besoins en sélénium augmentent pour soutenir le développement du fœtus et protéger contre les complications liées à la grossesse. Une carence en sélénium peut entraîner divers problèmes de santé pour la mère et le fœtus en développement. Par conséquent, un apport adéquat en sélénium est essentiel pour une grossesse en bonne santé.

Les bienfaits du sélénium pendant la grossesse

Le sélénium offre de nombreux bienfaits pendant la grossesse, contribuant au bien-être général de la mère et du bébé en développement. Ces bienfaits comprennent:

• Protection antioxydante: les propriétés antioxydantes du sélénium protègent les cellules des dommages causés par les radicaux libres, réduisant ainsi le stress oxydatif et l’inflammation pendant la grossesse. Ceci est essentiel pour prévenir les dommages cellulaires qui peuvent entraîner des complications.
• Soutien de la fonction thyroïdienne: le sélénium est essentiel au bon fonctionnement de la glande thyroïde, qui régule le métabolisme et est essentielle au développement du cerveau du fœtus. Un apport adéquat en sélénium aide à maintenir des niveaux optimaux d’hormones thyroïdiennes pendant la grossesse.
• Renforcement du système immunitaire: le sélénium favorise la santé du système immunitaire, aidant la mère à lutter contre les infections et les maladies pendant la grossesse. Un système immunitaire fort est essentiel pour protéger à la fois la mère et le fœtus en développement contre les agents pathogènes nocifs.
• Développement du fœtus: Le sélénium intervient dans divers aspects du développement du fœtus, notamment le développement du cerveau, la synthèse de l’ADN et la croissance cellulaire. Un apport adéquat en sélénium assure une croissance et un développement adéquats du fœtus.
• Risque réduit de prééclampsie: certaines études suggèrent qu’un apport adéquat en sélénium peut réduire le risque de prééclampsie, une complication grave de la grossesse caractérisée par une hypertension artérielle et des lésions organiques.

En offrant une protection antioxydante, en soutenant la fonction thyroïdienne, en renforçant le système immunitaire et en contribuant au développement du fœtus, le sélénium joue un rôle crucial pour assurer une grossesse en bonne santé.

Sources alimentaires de sélénium

Le sélénium peut être obtenu à partir de diverses sources alimentaires. L’incorporation d’aliments riches en sélénium dans votre régime prénatal est un moyen efficace de garantir un apport adéquat. Certaines des meilleures sources alimentaires de sélénium comprennent:

• Noix du Brésil: Les noix du Brésil sont une excellente source de sélénium, une ou deux noix fournissant seulement plus que l’apport quotidien recommandé.
• Fruits de mer: Les poissons comme le thon, le saumon et le flétan sont de bonnes sources de sélénium.
• Viande: Le bœuf, le porc et la volaille contiennent du sélénium.
• Oeufs: Les œufs sont une bonne source de sélénium et d’autres nutriments essentiels.
• Céréales complètes: Les céréales complètes telles que le riz brun, l’avoine et le pain de blé entier contiennent du sélénium.
• Produits laitiers: Le lait, le yaourt et le fromage fournissent du sélénium.
• Légumineuses: les haricots, les lentilles et les pois sont des sources végétales de sélénium.

La teneur en sélénium des aliments d’origine végétale peut varier en fonction de la teneur en sélénium du sol dans lequel ils ont été cultivés. Il est donc important de consommer une variété d’aliments riches en sélénium pour assurer un apport adéquat.

Apport recommandé en sélénium pendant la grossesse

L’apport quotidien recommandé en sélénium pendant la grossesse est de 60 microgrammes (mcg). C’est légèrement plus élevé que l’apport recommandé pour les adultes non enceintes, qui est de 55 mcg. Il est important de noter que dépasser la limite supérieure tolérable de 400 mcg par jour peut entraîner une toxicité au sélénium, il est donc essentiel de rester dans la fourchette recommandée.

Les femmes enceintes doivent consulter leur médecin ou un diététicien agréé pour déterminer l’apport approprié en sélénium en fonction de leurs besoins individuels et de leurs habitudes alimentaires. Ils peuvent également vous conseiller sur la nécessité d’une supplémentation.

Suppléments de sélénium pendant la grossesse

Bien qu’il soit généralement préférable d’obtenir du sélénium par l’alimentation, des suppléments de sélénium peuvent être nécessaires dans certains cas, notamment si une femme souffre d’une carence connue en sélénium ou est incapable de consommer suffisamment d’aliments riches en sélénium. Cependant, il est essentiel de consulter un professionnel de la santé avant de prendre des suppléments de sélénium pendant la grossesse.

Les prestataires de soins de santé peuvent évaluer le statut en sélénium d’une femme et déterminer si une supplémentation est appropriée. Ils peuvent également recommander le dosage et la forme appropriés du supplément de sélénium pour garantir la sécurité et l’efficacité. La prise de quantités excessives de suppléments de sélénium peut entraîner des effets indésirables, il est donc important de suivre les conseils médicaux.

Risques de carence en sélénium pendant la grossesse

Une carence en sélénium pendant la grossesse peut avoir des conséquences néfastes pour la mère et le fœtus en développement. Parmi les risques potentiels associés à une carence en sélénium, on peut citer:

• Risque accru de prééclampsie: une carence en sélénium a été associée à un risque accru de prééclampsie, une complication grave de la grossesse.
• Altération de la fonction thyroïdienne: une carence en sélénium peut altérer le métabolisme des hormones thyroïdiennes, ce qui peut entraîner une hypothyroïdie chez la mère et affecter le développement du cerveau du fœtus.
• Fonction immunitaire compromise: une carence en sélénium peut affaiblir le système immunitaire, rendant la mère plus vulnérable aux infections.
• Augmentation du stress oxydatif: une carence en sélénium peut exacerber le stress oxydatif, entraînant des dommages cellulaires et contribuant potentiellement aux complications de la grossesse.
• Effets indésirables sur le fœtus: dans les cas graves, la carence en sélénium peut entraîner des effets indésirables sur le fœtus, comme un faible poids à la naissance, une naissance prématurée et même des anomalies congénitales.

Il est essentiel de remédier à la carence en sélénium par des modifications alimentaires ou une supplémentation, sous la supervision d’un professionnel de la santé, pour atténuer ces risques.

Surveillance des niveaux de sélénium pendant la grossesse

Dans certains cas, les professionnels de santé peuvent recommander de surveiller les taux de sélénium pendant la grossesse, en particulier si une femme a des antécédents de carence en sélénium ou risque de développer une carence. Les taux de sélénium peuvent être évalués par des analyses sanguines. Ces tests peuvent aider à déterminer si une femme reçoit suffisamment de sélénium et si une supplémentation est nécessaire.

Une surveillance régulière des niveaux de sélénium, ainsi que d’autres examens prénataux, peuvent aider à garantir une grossesse saine.